无我茶会的情趣

　　“当你寒冷的时候，茶会温暖你；当你酷热的时候，茶会沁凉你
；当你沮丧的时候，茶会激励你；当你兴奋的时候，茶会镇静你。”
茶能充实人生和光辉生命，所以台湾人士宣扬喝茶的好处时，曾创作
：“饮茶歌”：晨起一杯茶，振精神，开思路；饭后一杯茶，清口腔
，助消化；忙中一杯茶，止干渴，去烦躁；工余一杯茶，舒筋骨，除
疲劳。

　　随着茶文化热的兴起，台湾茶俗更趋于广泛和深入：做一位会泡
茶的太太，做一位会奉茶的丈夫，请给学生喝茶机会，让茶维护儿童
健康，建立饮茶时间提高工作效率，连航空公司的飞机上也提供泡“
工夫茶”的服务项目，用代表中国人的饮料——茶来招待旅客。旧的
茶俗得到复兴，新的茶俗正在形成。

　　而且，台湾逐步开展了探讨茶文化的学术研究，开办了一批茶艺
班、茶文化研习班，以及与茶艺相关的“文化教室”。在此基础上，
还致力于新茶俗的探讨与推广。“无我茶会”正是这方面较为成功的
例子。所谓“无我茶会”是大家都带茶具，一起泡茶一起喝茶的茶会
形式，因为不分彼此，大家打成一片，所以称为“无我”，其具体做
法是：来自各地的茶人聚集在一起，各自携带茶叶茶具，席地围坐成
一圈，每人泡茶四杯，三杯奉给左边三位茶侣，一杯留给自己，这样
每人都有四杯茶喝。“人人泡茶，人人奉茶，不分彼此，天下一家”
，无我茶会的精神是：座位由抽签决定，无尊卑之分。奉茶到左，饮
茶自右，无报偿之心。超然接纳四分之茶，无好恶之心。尽力将茶泡
好，以求精进之心。依计划行事，遵守公共约定，无需指挥，培养团
体默契。

　　台湾陆羽茶艺中心的蔡荣章先生，曾谈到中日韩茶人参加的“慢
亭无我茶会”的情趣：“喝了三道茶后，静静地坐着，微风吹过松林
，偶尔夹杂着远处游客的叫声，这时扬琴与二胡演奏着一首‘春江花
月夜’。我们与大地融为一体，异国友人虽然语言不通，但是我奉茶
给您喝，您奉茶给他喝，并无妨碍；您喝着他的茶，我喝着您的茶，
人们也融成了一体。”这种情趣不仅是一时一次的，而且是永久的、
永存的。

　　无我茶会先是台湾陆羽茶艺中心的茶道老师们在内部举办，后来
应用在对外公开场合，并邀请外来茶侣参加，到别的地方去举办。无
我茶会有各种不同的主题，形成诸如亲子无我茶会、赏荷无我茶会、
返朴归真无我茶会、佛堂无我茶会等。无我茶会原是一种茶艺方式，
但随着传播的广泛和参与人员的众多，并且经常不断地在各种场合举
行，正有意成为一种民众性的饮茶习俗。

　　放眼港澳台地区饮茶风尚的演变，我们惊喜地发现：这里普遍流
行着中华民族的时尚，充溢着中国文化的气息。“饮茶思源”，一切
有爱国心的人士都把茶作为思乡的寄托。台湾《自立晚报》曾发表过
一首令人玩味的诗：武夷峻险郁苍苍，九曲轻舟何处飓？一叶岩茶深
有意，怎教羁客不思乡！

　　如今，港澳台地区与祖国的茶文化交流日盛，茶事联系频繁，香
港、澳门回归祖国的怀抱，已是指日可待。波涛之中的宝岛台湾，孤
悬海外的历史迟早是要结束的。“茶是中华民族的共同饮料，地有南
北、海有两岸，虽然同胞分散在广大的幅员上，无论是天涯海角，只
要是同胞，喝的是中国茶，都有一个共同的心愿，但愿我们中国人能
早日迈向富强康乐的现代化国家之林，海峡两岸早日实现和平统一，
这正是：‘两岸品茗，一味同心。’”(摘自中国茶文化丛书《问俗》
）